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Tutto il sapore
della qualità

dal 1971
Il Gusto Del Successo

Da generazioni, la nostra famiglia ha dedicato passione e impegno alla produzione di carne di qualità. Collaboriamo strettamente con gli allevatori locali per selezionare i migliori animali e assicurare una filiera certificata e trasparente.
MEAT AND SMOKE 2
MEAT AND SMOKE 1

La Nostra Mission

Guidati dai valori e dalle tradizioni più autentiche, ci impegniamo costantemente per offrire prodotti d’eccellenza, rispettando gli standard più elevati di sicurezza alimentare e sostenibilità ambientale.

La nostra mission è garantire trasparenza e qualità nelle nostre carni, naturalmente ricche di nutrienti e dal sapore genuino.

FILIERA
CONTROLLATA

ALIMENTAZIONE
E SALUTE

CAPI
SELEZIONATI

QUALITà E CERTIFICAZIONI

La nostra azienda dispone di un approval number unico 695/S ed ottempera in riferimento ai regolamenti CE 178/2002, 852 – 853 del 2004 e 193 del 2007 e successive modifiche ed integrazioni al sistema di autocontrollo basato sui principi HACCP.

Aderiamo all’O.P. Sicilia (Organizzazione Produttori Bovini da Carne della Sicilia) che garantisce la tracciabilità e la qualità delle nostre carni. Il marchio “Carni di Sicilia”, garantisce un valore aggiunto agli allevatori e a tutta la filiera produttiva controllata  e regolamentata dal disciplinare di etichettatura IT1O7ET approvato dal Ministero per le Politiche Agricole e Forestali con Decreto Ministeriale n. 14863 del 05/09/2007.

HACCP

O.P. SICILIA

pepe rosa
yogurt
cumino

I nostri
preparati

spiedino suino
rosticino ovino (1)
rosticino suino (1)